七星


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千葉駅西口のラーメン屋「七星(ななせ)」。

濃厚鶏スープが売りの店。濃厚醤油ラーメンを注文。感想としては、ただこってりと濃厚なだけで、旨味が出せていない、こってりさを細麺が支えきれてない感じ。仕上がりとしては、頑張ってるし、工夫してる感も滲み出てるけど、いかんせん旨味がない。食べ終えて店を出たら口の中に鶏臭さが残ったりして「やれやれ」でした。

ちなみに入店して、店員に「空いてるお席へどうぞ」と言われたので席を選んだところ、「こちらにどうぞ」と席移動を強いられるし、座ったらすぐに注文が出てきて、不審に思いながら器に手をかけようとしたら、別の客の注文と発覚して器を持ち去られたり、隣の客にお冷を出し忘れたりと、何となく接客もチグハグで残念な感じでした。
久々にハズレな店でした。

評価4

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by masa-stones | 2014-10-31 23:05 | 食べ歩き | Comments(0)  

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